Eftersom både jag och Ty gillar att laga mat så brukar vi göra en riktig trerätters lyxmiddag nån gång nu och då. Källens meny blev:
Förrätt: Skagenröra på toast
Varmrätt: Vinmarinerad lammfilé, bräserad endivesallad, smörstekt potatis, brysselkål, samt en rödvins/balsamicoreduktion. Till detta en flaska Montepulciano D'abruzzo.
Efterrätt: Mörk- och vit chokladmousse med färska hallon
MUMS (ja, förutom brysselkålen, dom gillade jag faktiskt inte, men jag testade dom i alla fall).
Glad midsommar på er alla!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar